Kafejnīcas kafejnīca veicina Ohaio pilsētas ekonomisko revitalizāciju

Pēc postošās ekonomiskās lejupslīdes Deitonas pilsēta Ohaio štatā piedzīvo atdzimšanu, kas neatkarīgiem īpašniekiem piederošus veikalus, restorānus un uzņēmumus ir novedusi atpakaļ pilsētas centrā. Sabrīnai Koksai un viņas biznesa partnerim Karinam Gudalam-Džonsonam šī renesanse parādīja lielisku laiku, lai atvērtu savu kaķu kafejnīcu.


'Ja jūs vēlaties sākt uzņēmējdarbību Deitonā, tagad ir laiks to darīt,' saka Kokss. 'Mēs gribējām lēkt pie šīs iespējas.'

Koksam dzīvnieku glābšana vienmēr ir bijusi viņas ideālais karjeras ceļš. Koledžā viņa nodibināja grupu ar nosaukumu SAFARI - Students Advokating for Animal Rights Intelligently - Maiami Universitātes pirmā studentu organizācija dzīvnieku aizstāvībai. Viņa ir sēdējusi arī uz dzīvnieku patversmes, kuru nenogalina, valdē, un viņai ir trīs savi glābšanas kaķi: Džonatans Teilors Tomass, ragdols / Siāmietis; Odins, liesmas punkts Siāmietis; un Luikpurs, garmataina kaķēns.


Kokss un Gudals Džonsons satikās, kad abi izstrādāja un mārketinga jomā strādāja vietējā dzīvnieku nonāvēšanas patversmē. Lai gan viņi abi mīlēja savu darbu, palīdzot dzīvniekiem, viņi vēlējās darīt lietas savādi un darīt vairāk, lai risinātu Deitonas nozīmīgo kopienas un kaķa problēmu. Sākumā viņi domāja, ka glābšanas partnera nodrošināšana un uznirstošo veikalu izvietošana esošajās kafejnīcās ir ceļš, bet šis plāns diezgan ātri nokritās.

'Mēs sākām tvītot vietējās kafejnīcās, lai redzētu, vai kāds būtu ieinteresēts nodarboties ar uznirstošajiem veikaliem, un neviens īsti neko nedarīja,' stāsta Koksa. 'Mēs kādu laiku jokojām par [savas kaķu kafejnīcas atvēršanu], un tad mēs to vienkārši izdarījām.'


Gem City Catfe ir darbos kopš novembra. Kokss un Gudals-Džonsons nopirka ēku Sv. Annas kalna rajonā Deitonā, un būvniecības projekti tiek gatavoti. Pāra Kickstarter kampaņa ir sākusies, sasniedzot 20 000 ASV dolāru mērķi tikai trīs dienās. Saskaņā ar Kickstarter lapu kaķu kafejnīcas mērķis ir 'veicināt pozitīvu mijiedarbību starp kaķiem un cilvēkiem bez cerībām. Kāpēc? Kaķi ir jautri! Kaķi ir interneta valdnieki un viņu mājsaimniecību kungi. Mēs vēlamies ikvienam Deitonā piedāvāt kaķu lieliskumu, vienlaikus palīdzot mūsu kopienas bezpajumtes kaķiem. ”



Lai sasniegtu šo mērķi, Gem City Catfe ir nodibinājis glābšanas partneri Lielās Deitonas humāno biedrību, kas uzturēs atpūtas telpu labi aprīkotu ar ērtiem kaķiem. Kaķu kafejnīcas parādās visā valstī, un Gem City Catfe ir viens no tiem, kas papildina parastās pārtikas un adopcijas sastāvdaļas. Tam būs atsevišķa pasākumu telpa, un tā koncentrēsies uz slazdu un neitrālu atgriešanās iniciatīvām.


'Mums būs kaķi, sabiedrība un kafija, tāpat kā visās pārējās kaķu kafejnīcās, taču mums ir sava atsevišķa pasākumu telpa,' saka Koksa. 'Mēs vēlējāmies, lai mūsu kaķu atpūtas telpa būtu atvērta, un tajā pašā laikā joprojām būtu programmēšana. Tādā veidā mums var būt lielāka ietekme. ”

Šī programmēšana ietvers tādas aktivitātes kā joga un Tai Chi ar kaķiem, semināri par TNR priekšrocībām un atdalīšanas kaitējumu, kā arī jauniešu programmas un humāna izglītība. Kokss arī plāno rīkot dažas mazāk izplatītas nodarbības un darbnīcas.


'Mums būs dažādas mākslas nodarbības, piemēram, gleznošana ar kaķiem,' viņa saka. 'Mums bija kāds, kurš sasniedza vēlmi iemācīt mājdzīvnieku izšuvumus. Adīsim ar kaķiem, kaut arī istabā ir kaķi, es neesmu pārliecināts, cik daudz adīsim, lai to paveiktu. '

Interesanti, ka Kokss nav vienīgais, kurš Deitonā atver kaķiem domātu biznesu. Viņas draugam pieder Rebel Rebel Tattoo, kas nodarbojas ar dažāda veida tintēm, bet specializējas kaķu tetovējumos. Viņš ir izdarījis vairāk nekā 40 kaķu tetovējumus - un nesen viņš to izdarīja arī Koksā.


'Tas ir tik dīvaini, ka mēs satiekamies, un mums abiem ir šī dīvainā kaķu sajūsma,' viņa saka. 'Es domāju, ka mēs abi esam traki kaķu cilvēki.'

Pašlaik Koksa mērķis ir jūlija atklāšana Gem City Catfe. Pa to laiku viņa un Gudals Džonsons turpinās rīkot uznirstošos seminārus visā pilsētā - lai gan atbalsta vākšana jaunam neatkarīgam biznesam Deitonā šajās dienās nav gluži biedējošs uzdevums.


'Es dzīvoju Deitonā un dzīvoju pilsētas centrā,' saka Kokss. 'Es redzu, kā parādās visi šie lielie jaunie uzņēmumi - nevis ķēžu vietas, bet visi šie neatkarīgie veikali. Tas bija ideāls laiks. Ja mēs to panāktu, mums tas bija jādara tagad. Es vienmēr esmu juties kā milzīga savas pilsētas daļa, un tas bija veids, kā patiešām kļūt par milzīgu savas pilsētas daļu. ”