Kukurūza: ļaunuma pildviela vai barojoša piedeva?

corneatingcat


Pagājušajā nedēļā mēs ar Skeezix apmeklējām Iams / Eukanuba telpas Deitonā, Ohaio štatā. Šis ir viens no ierakstu sērijām par to, ko es uzzināju.

Katra kukurūzas diskusija kaķu diētā sākas apmēram šādi: “Vakariņās uz kukurūzas ir kukurūza, un nākamajā rītā, ja vēlaties palūrēt, jūs pamanīsit, ka tā ir pilnībā izbirusi no jūsu gremošanas trakta. Tādējādi tas ir tikai lēts lolojumdzīvnieku barības bez uztura pildītājs. '

Kad pagājušajā nedēļā bija jāapspriež Iams un Eukanuba ēdienu uzturvērtība un sastāvs, vārds uz ikviena mēles gala bija CORN, runājot ar tādu pašu izsmieklu, kā varētu teikt “cianīds” vai “žurku inde”.


Pēc iespējas ātrāk es jautāju Dr Maury Docton, DVM (pa labi), Iams / Eukanuba tehnisko dienestu veterinārārstam, kāda loma ir kukurūzai viņu pārtikas produktu sastāvā un vai jaunās diētas bez graudiem ir labāka izvēle mūsu mājdzīvnieki.

Mums bija paredzēta Mītiņu iznīcinātāju epizode.


Nesen ir bijis daudz preses rakstu par diētām bez graudiem, kukurūzu, kviešus un rīsus attēlojot negatīvā gaismā.

Saskaņā ar Dr Maury teikto, visbiežāk sastopamie mīti ir:


  • Kukurūza nav sagremojama
  • Kukurūza izraisa alerģiju
  • Kaķiem nav iespējas sagremot graudus

Dr Maury paskaidroja, ka kukurūza ir uzturvērtības ziņā labāka labība, jo tā nodrošina ļoti pieejamu kompleksu ogļhidrātu avotu un ievērojamu daudzumu neaizvietojamo aminoskābju un taukskābju, nodrošinot vairāk barības elementu, kas mājdzīvniekam nepieciešami ķermeņa atjaunošanai un uzturēšanai. Kukurūza samazina glikozes līmeņa reakciju asinīs, lai palīdzētu uzturēt veselīgu svaru un cukura līmeni asinīs.

Lai piekļūtu kukurūzas uzturvērtības daļai, jums ir jānoņem tās ārējais apvalks un jāražo maltas kukurūzas milti, kas ir viegli sagremojami. Lai gan ir atsevišķas variācijas, pēc korpusa noņemšanas malta kukurūza ir mazāk nekā 2% šķiedrvielu; tāpēc kaķis 98% sagremojams. Būt 98% sagremojamam nozīmē, ka vairāk barības paliek kaķī un mazāk nonāk atkritumu kastē.


Vienīgā sastāvdaļa, kas var izraisīt alerģiju, ir šīs sastāvdaļas olbaltumvielu daļa. Ja kukurūzu neizmanto kā olbaltumvielu, glutēna formā ir maz ticams, ka tā izraisīs alerģisku reakciju - kukurūzas milti satur mazāk nekā 8% olbaltumvielu. Liellopu gaļa, piena produkti un zivis ir visvairāk ziņoto kaķu alerģiju ar pārtiku. No pārtikas sastāvdaļām, kas veterinārmedicīnas literatūrā ziņo par kaķu nevēlamu reakciju rašanos, kukurūza bija saraksta beigās, tieši virs olšūnas *.

table


Tendence aizstāt graudus ar augļiem un dārzeņiem vienai un tai pašai ogļhidrātu funkcijai ir labi domāta, taču pagaidām ir maz pētījumu dokumentu, lai pierādītu, kā tie ietekmēs kaķa enerģijas līmeni un glikēmisko reakciju. Lai gan jūs neredzēsiet kaķus savvaļā, kas grauž kukurūzu uz kobas, viņi patērē diētu līdz 10% ogļhidrātu, ko viņi iegūst no upura kuņģa satura.

Apakšējā līnija: Pareizi apstrādājot, kukurūza ir lielisks sarežģītu ogļhidrātu avots, par ko liecina dati, kurus Iams ir savācis 50 gadu pētījumu laikā. Kaut arī kaķi ir obligāti plēsēji, enerģijas iegūšanai lielākajai daļai uzturā ir nepieciešams neliels daudzums sarežģītu ogļhidrātu, un viņi to iegūs no pareizi sabalansēta uztura.


Retos gadījumos kukurūza var izraisīt alerģisku reakciju, bet, ja jūsu kaķis ēd barību, kas satur kukurūzu, un attīstās alerģiska reakcija, tas, visticamāk, ir liellopu gaļas, piena vai zivju dēļ.

Tāpat kā cilvēkiem, dažiem kaķiem var būt nepieciešama diēta ar zemu ogļhidrātu saturu, tādā gadījumā jūsu veterinārārsts var ieteikt labāko barību jūsu kaķa vajadzībām.

Pilnīgas izpaušanas labad šo braucienu pilnībā apmaksāja Iams / Eukanuba. Es gandrīz 20 gadus esmu barojis savus kaķus ar Eukanuba, un vienīgais mans kaķis ar gremošanas problēmām ir tas, kurš neēdīs Eukanubu, bet pieturēsies pie visas gaļas Catkins diētas.

____________________________________
* avots: Advances in Small Animal Medicine and Surgery, 5. sējums, 2002. gada 9. izdevums.